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Hors d’œuvres
| € | ||
| HIYAYAKKO Pâte de soja froid |
8.50 | |
| YUDOUFU Pâte de soja chaud |
12.50 | |
| AGEDASHI Pâte de soja ou aubergine frite en sauce soja |
9.50 | |
| NASU DENGAKU Aubergine frite à la sauce Miso |
9.50 | |
| Petites crevettes frites | 13.00 | |
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Salade de Chou blanc | 6.50 |
| Salade de Fruits de Mer | 12.50 | |
| ANKIMO Foie de lotte |
9.50 | |
| EDAMAME Haricots verts |
7.50 | |
| MAGURO NATTO Thon cru et soja fermenté |
9.50 | |
| SUNOMONO Assortiment de poissons crus vinaigrés |
9.50 | |
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Algues et concombre vinaigrés | 8.00 |
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KANISU Crabe vinaigré |
10.50 |
| IKURA OROSHI Œuf de Saumon avec radis râpé |
8.50 | |
| UZAKU Anguille et concombre vinaigrés |
9.50 | |
| KAKISU Huitres, Sauce vinaigrée (3 pièces) |
12.00 | |
| NAMEROU Tartare de Chinchard au Miso |
12.00 | |
| OSHINKO Légumes salées |
6.50 | |
| Soupe MISO | 2.70 | |
| Riz Nature | 2.70 |
Plats
| € | ||
| Soupe de Nouilles Japonaise et Algues | 15.50 | |
| Soupe de Nouilles et Beignets de Légumes et Crevettes | 19.50 | |
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Foie Gras sauté à la sauce YUZU caramélisée et avec des pousses d'épinard des pignons de pin | 19.00 |
| Poissons blanc au gingembre à la vapeur | 18.00 | |
| CHAWAN MUSHI Flan d’œuf salé avec poissons |
7.50 |
NABE
(Fondues japonaises cuit à votre table pour 2 personnes)
| € | ||
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YOSENABE Fondue de poissons, fruit de mer, poulet, légumes |
59.00 |
| SUKIYAKI Fondue de boeuf, légumes à la sauce Sukiyaki |
59.00 |
Yakitori Brochettes grillées (par paire)
| € | ||
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Poulet Foie de Poulet Gésier de Poulet Poulet et Légumes |
6.00 |
| Boulettes de Poulet Canard Aile de Poulet Bœuf et Fromage Crevette |
7.00 |