Japanese Food

Sushi Marche      ご予約・ご注文は TEL: 01 42 88 11 49

Sushi (par paire)

   
 
Omelette 7.50
  Maquereau
Chinchard
Hareng
8.50
  Thon
Saumon
Crevette
Daurade
Bar
9.00
  Seiche*
Poulpe*
Crevettte douce
Bonite
Espadon
9.00
  Œufs de Saumon
Turbot
St Jacques
Tobiko
9.50
  Thon gras*
Anguille grillée
11.00
  Oursin (1 pièce) 10.00

Sashimi (Poissons Crus)

   
  TAI SASHINI
Daurade cru
18.50
  HIRAME USUZUKURI
Carpaccio de turbot
17.50
  KATSUO SASHIMI
Bonite crue
17.50
  TAKO SASHIMI
Poulpe cru
17.50
  SHAKE MAGURO SASHIMI
Saumon et thon cru
25.00
  HOTATE SASHIMI
St Jacques cru
15.50
  SHAKE TATAKI
Tartare de saumon
15.00
  AJI TATAKI
Tartare de chinchard
13.50
 
SABA SASHI
Maquereau cru
14.00
  SASHIMI UNI
Oursin cru
15.00
  SASHIMI TORO
Thon gras cru
25.00

* Selon Arrivage
Supplément de Gingembre = 2.00€

Les Sashimis de poisson à la carte sont également disponibles, N’hésitez pas à nous demander.



Maki (1 rouleau coupé en 6 pièces)

   
 
TEKKA MAKI
6 pièces de Thon
8.50
  SHAKE MAKI
6 pièces de Saumon
8.50
 
SAUMON AVOCAT MAKI
6 pièces, Saumon, Avocat
9.50
  KANI AVOCAT MAKI
6 pièces, Crabe, Avocat
9.50
  AVOCAT MAKI
6 pièces, Avocat
7.50
  SPICY THON AVOCAT MAKI
6 pièces, Thon, Avocat
10.50
  SPICY THON MAKI
6 pièces, Thon
9.50
  SHAKE KAWA MAKI
6 pièces, Peau de saumon grillée
9.50
  IKURA MAKI
6 pièces d'Œufs de Saumon
10.50
  EBITEN MAKI
6 pièces de crevettes panées
10.50
   
  UNAGI MAKI
6 pièces, Anguilles grillées
11.00
  NEGI TORO MSKI
6 pièces, Thon gras
11.50
 
FUTOMAKI
4 grandes pièces, Concombre, Omelette japonaise
11.00
  KANPYO MAKI
6 pièces de légumes marinés
7.50
  OSHINKO MAKI
6 pièces de radis marinés
7.50
  NATTO MAKI
6 pièces de soja fermenté
7.50
  KAPPA MAKI
6 pièces de concombre
7.50
  UME MAKI
6 pièces de prune confite salée
7.50
  TAMAGO MAKI
6 pièces d’omelette japonaise
7.50